- 2 colheres (sopa) de margarina light
- 2 xícaras de adoçante culinário
- 2 ovos
- 2 xícaras e 1/4 de farinha de trigo
- 1 copo de leite morno desnatado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 a 5 bananas nanicas
- 1 pitada de sal
Farofa:
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de adoçante forneavél
- 1 colher(sopa) de margarina light
- 1 colher (café) canela em pó.
Modo de preparo: Misturar todos ingredientes da massa a mão com auxílio de um batedor.
Distribuir a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Fatiar as bananas e colocar por cima da massa preenchendo toda a forma.
Misturar todos ingredientes da farofa com auxílio de um garfo e polvilhar por cima da banana.
Assar em forno pré aquecido de 180º graus.
Dicas da chef: Use forma tamanho 20. A banana pode ser substituida por maçã.
